bún đậu a vừng bún cá rô Một trong những địa chỉ thưởng thức bún đậu chuẩn vị mà nhiều dân địa phương đề xuất là Ngõ Gạch. Không chỉ có nhiều loại thịt, chả ăn kèm, quán ăn còn nổi tiếng nhờ chén nước chấm “có một không hai”, ăn một lần là luôn nhớ mãi
bún chả hà nội Bún chả Hoa Đông. Tiền thân là quán bún chả vỉa hè trên đường Lê Thánh Tôn, quán bún chà Hoa Đông sau đó được chuyển sang đường Lý Tự Trọng do ngày càng đông thực khách kéo đến. Cách nướng chả kẹp que tre đặc trưng Hà Nội cũng được giữ lại nguyên bản tại Hoa
bún riêu cua 7. Bún riêu cua. Một bát bún riêu cua đúng chuẩn sẽ được làm từ cua đồng giã tay sau đó lọc lấy nước và đun nhỏ lửa để thịt cua đóng thành khối. Sau đó vớt gạch cua để làm topping. Phần nước cua sau khi trong lại cho thêm cà chua xào thơm, mắm tôm, đậu rán vàng, giò
