canh khoai sọ canh bầu Khoai sọ/khoai môn là thực phẩm không chỉ giàu chất dinh dưỡng mà còn có tác dụng đặc biệt với sức khỏe. Trong khoai sọ/khoai môn có chứa nhiều loại vitamin, trong đó có vitamin A và vitamin E cùng với chất chống oxy hóa, có tác dụng lớn trong việc đào thải sắc tố da, nuôi dưỡng và tăng cường tính đàn hồi da
canh cải thảo Lưu ý khi làm kim chi cải thảo Hàn Quốc - Sơ chế cải thảo. Đầu tiên, bạn sẽ cần rửa thật sạch cải thảo, có thể chẻ đôi hoặc chẻ cây cải thảo làm 4 để tiện cho việc rửa. Rắc muối hạt xen kẽ giữa các lớp lá không cần dùng quá nhiều
canh trứng cà chua có độc không 1. Không luộc cà chua trực tiếp trong nồi, phải chần cà chua trong nồi trước, có hai mục đích, một là sau khi chần sẽ loại bỏ vỏ cà chua dễ dàng. Thứ hai là cà chua sau khi luộc sẽ mềm hơn, do đó nước luộc có màu đỏ hơn, nước canh có màu đẹp và đậm đà. 2
