cải chíp cải thảo Rau cải chíp là một loại rau có giá trị dinh dưỡng cao và được biết đến với nhiều lợi ích sức khỏe, nhất là trong việc hỗ trợ giảm cholesterol
cách làm củ cải ngâm nước tương Nước lọc: 1 lít. Cách thực hiện. 1. Sơ chế nguyên liệu. Cải bẹ xanh: Rửa sạch từng lá, cắt khúc khoảng 5-7cm. Sau đó, phơi cải ngoài nắng nhẹ 2-3 tiếng để cải hơi héo, giúp cải dễ ngấm gia vị hơn và giữ được độ giòn. Hành lá, hành củ: Rửa sạch, cắt khúc
cải mù tạt Nghiên cứu trên chuyên san Trends in Food Science and Technology cho thấy thân củ cải có hàm lượng cao protein, kali và vitamin C, trong khi mầm củ cải lại giàu vitamin A. Để tận dụng lợi ích của củ cải, mọi người có thể luộc chín, nấu với các món có nước, hấp hay xào đều được, theo Verywell Health
