cải xanh cách làm kim chi cải thảo Rau chân vịt, hay còn gọi là cải bó xôi, là một loại rau có nguồn gốc từ miền Trung và Tây Nam Á. Thuộc họ Dền Amaranthaceae, đây không chỉ là một thực phẩm giàu dinh dưỡng mà còn có giá trị làm thuốc
rau cải xanh Cải xoăn. Loại rau màu xanh đậm này chứa nhiều quercetin và beta-carotene, cũng như vitamin C. Với 348 mg kali trong 100 g cải xoăn, đây là một loại rau bổ sung lý tưởng mà bạn có thể thêm vào chế độ ăn uống để ngừa huyết áp cao
cải trời Loại rau rừng này có giá trị sử dụng trong y học cổ truyền và được chế biến thành nhiều món ăn đặc sản ngon. Theo Đông y thì rau dớn có tính mát, lợi tiểu, chống táo bón và làm ngưng các cơn đau âm ỉ do viêm đại tràng
