sốt chấm thịt nướng gà sốt chua ngọt Những cách làm sốt ướp thịt nướng chuẩn vị tại nhà Làm sốt ướp thịt bò nướng. Nguyên liệu: Thịt bò 1kg; Hành khô 4 củ; Tỏi 4 củ; Sả 5 cây; Ớt; Gia vị: Dầu hào, bột quế, dầu mè, hạt điều đỏ, nước tương, đường, tiêu, muối, bột ngọt, nước mắm, dầu ăn
cá hồi sốt cam Ban đầu, xếp cá đã ướp vào nồi bên dưới lót riềng, sả, hành hoặc mía chẻ tùy chọn, cho cả phần nước ướp vào, bật lửa để nước ướp cá sôi bùng len lỏi vào từng thớ thịt cá. Sau đó, cho nước nóng vào xâm xấp, đun sôi cho nước sốt phủ đều bề mặt
cá hồi sốt bơ tỏi Cho cá vào tô, ướp với: nước mắm, đường, hạt nêm, tiêu,.. Trộn đều và để cá thấm gia vị trong 20 phút. 3. Xử lý nhiệt với nồi áp suất: Phi thơm hành tỏi băm còn lại trong nồi. Xếp cá vào nồi áp suất, thêm nước màu, nước dừa nước lọc và kho trong 20 - 30 phút
