trứng cút chiên nước mắm hàu chiên trứng 25 quả trứng cút ; 1 chén nước dừa ; 2 muỗng canh dầu ăn ; 2 muỗng canh đường ; 2 muỗng canh nước mắm ; 1/2 muỗng cà phê tiêu; Cách rim giò ngon với trứng cút. Bước 1: Sơ chế nguyên liệu. Giò lụa bạn cắt thành những khoanh độ dày khoảng 1 đốt ngón tay
mì xào trứng Món mì xào Phúc Kiến. Tuy chỉ là món mì xào thông thường, nhưng qua tài biến hoá với kỹ thuật nấu ăn điêu luyện của Phúc Kiến thì mì xào nơi đây phải nói là tuyệt hảo. Sợi mì được làm từ trứng để tạo độ dài giòn với màu vàng óng. Món mì này được xào với
trứng cút lộn 4. Chè khoai lang trứng cút. Chuẩn bị nguyên liệu làm chè khoai lang trứng cút: 1 củ khoai lang, 10 quả trứng cút, 1 mẩu gừng, một ít đường, kỷ tử. Cách làm chè khoai lang trứng cút: Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch sau đó thái khối