mực nướng mực hấp gừng Bình thường mọi người sẽ chỉ thấy nướng mực khô chủ yếu là bằng cồn, bếp than, bếp củi, hay bếp gas thôi,… còn việc nướng mực khô bằng nồi chiên không dầu thì độ phổ biến không nhiều tuy nhiên độ ngon, ngọt của mực thì vẫn được giữ nguyên nhé
xào mực Món su hào xào măng mực thanh đạm, thơm ngon. Món su hào xào mực không chỉ ngon mà còn là một trong những món ăn đại diện cho sự tinh tế của người Bát Tràng. 3. Chả Tôm Cuốn Lá Lốt – Hương Vị Khó Quên. Nguyên liệu: Tôm sông tươi là thành phần chính của món ăn. Cùng
trứng mực Bánh Khọt của quán có nhân tôm, thịt, trứng muối, bắp, mực. Bánh có vỏ ngoài giòn, bên trong mềm, nhân được ướp vừa vị. Đặc biệt, bánh khọt ở đây không ăn kèm nước mắm chua ngọt như những chỗ khác mà chấm cùng mắm cà pháo siêu ngon
